Тачхизоти хушккунй ва хунуккунии поруи чорво
Тачхизоти хушккунй ва хунуккунии поруи чорво барои аз поруи хайвонот тоза кардани намии зиёдатй истифода бурда, коркард, кашондан ва нигох доштани онро осон мегардонад.Тачхизотро барои хунук кардани пору баъди хушк кардан, паст кардани харорат ва пешгирй кардани афзоиши микроорганизмхои зарарнок низ истифода бурдан мумкин аст.
Ба навъхои асосии тачхизоти хушккунй ва хунуккунии поруи чорво инхо дохил мешаванд:
1.Драмхушккунаки гардишкунанда: Ин таҷҳизот барабани гардишкунанда ва ҷараёни ҳавои ҳарорати баландро барои хушк кардани пору истифода мебарад.Хушккунак аз пору то 70 фоизи намиро тоза карда, хачм ва вазни масолехро кам мекунад.
2.Камархушккунак: Мӯхушккунаки тасма барои интиқоли пору тавассути камераи хушккунӣ тасмаи конвейерро истифода мебарад.Ҷараёни ҳавои гарм маводро ҳангоми ҳаракат дар қад-қади тасма хушк мекунад ва миқдори намиро кам мекунад.
Мӯхушккунаки бистари 3.Fluidized: Мӯхушккунаки бистари моеъ як кати ҳавои гармро барои моеъ кардани пору, боздоштани он дар ҷараёни ҳаво ва зуд тоза кардани намӣ истифода мебарад.
4.Cooler: Сардӯзӣ як вентилятори баландсуръатро истифода мебарад, то ҳавои хунукро бар поруи хушк партояд, ҳароратро коҳиш медиҳад ва афзоиши микроорганизмҳои зарароварро пешгирӣ мекунад.
Истифодаи тачхизоти хушккунй ва хунуккунии поруи чорво ба бехтар шудани сифат ва хосиятхои коркарди нурихои органики ёрй мерасонад.Тачхизот намии поруро кам карда, коркард ва нигох доштани онро осон мегардонад.Илова бар ин, хунук кардани пору пас аз хушккунӣ метавонад ба пешгирии афзоиши микроорганизмҳои зараровар ва беҳтар кардани мӯҳлати нигоҳдории нуриҳо мусоидат кунад.