Технологияи ферментатсияи поруи органикии гусфанд

Хочагихои хурду калон низ зиёд мешаванд.Онхо баробари конеъ гардондани эхтиёчоти одамон ба гушт ба микдори зиёд поруи чорво ва мург истехсол мекунанд.Муносибати оқилонаи пору на танҳо метавонад мушкилоти ифлосшавии муҳити зистро самаранок ҳал кунад, балки партовҳоро низ табдил диҳад.Вейбао фоидаи калон меорад ва дар айни замон экосистемаи стандартии кишоварзиро ташкил медиҳад.

Нурихои органики асосан аз наботот ва (ё) хайвонот гирифта шуда, моддахои органикии ферментдор ва пусидаи карбондор мебошанд.Вазифаи он баланд бардоштани ҳосилхезии замин, таъмини ғизои растанӣ ва беҳтар кардани сифати зироат мебошад.Он барои нуриҳои органикӣ, ки аз поруи чорво ва парранда, пасмондаҳои ҳайвонот ва растанӣ ва маҳсулоти ҳайвонот ва растанӣ ҳамчун ашёи хом ва пас аз ферментатсия ва пусида тайёр карда мешаванд, мувофиқ аст.

Дар муқоиса бо дигар поруи чорводорӣ, моддаҳои ғизоии поруи гӯсфанд бартарии баръало дорад.Интихоби ғизо барои гӯсфандон навдаҳо ва алафҳои нарм, гулҳо ва баргҳои сабз мебошанд, ки қисмҳои дорои консентратсияи нитроген бештар мебошанд.Дар таркиби поруи тару тозаи гусфанд 0,46 фоиз фосфор ва калий, 0,23 фоиз азот ва 0,66 фоиз мавчуд буда, таркиби фосфору калийи он баробари поруи дигар аст.Миқдори моддаҳои органикӣ тақрибан 30% зиёд аст ва аз дигар поруҳои ҳайвонот хеле зиёд аст.Микдори нитроген назар ба поруи гов ду баробар зиёд аст.Таъсири нуриҳои зуд барои либоси болоӣ мувофиқ аст, аммо он бояд пусида, фермент карда шавад ё гранул карда шавад, вагарна сӯзондани ниҳолҳо осон аст.

Маълумотҳои интернетӣ нишон медиҳанд, ки поруҳои гуногуни ҳайвонот бояд бо мундариҷаи гуногуни маводи танзимкунандаи карбон аз сабаби таносуби гуногуни карбон-нитроген илова карда шаванд.Умуман, таносуби карбон-нитроген барои ферментатсия тақрибан 25-35 аст.Таносуби карбон ба нитрогени поруи гусфанд дар байни 26-31 аст.

Поруи чорво ва мурғ аз минтақаҳои гуногун ва хӯрокҳои гуногун таносуби карбону нитрогени гуногун доранд.Таносуби карбону азотро мувофики шароитхои махаллй ва таносуби хакикии карбону азотро ба пору мутобик кардан лозим аст, то ки курак пусида шавад.

 

Таносуби пору (манбаи нитроген) ба кох (манбаи карбон) ба як тонна компост иловашуда

Маълумот аз Интернет танҳо барои истинод оварда шудааст

Поруи гусфанд

Чанг

Кохи гандум

Пояи ҷуворимакка

Боқимондаҳои занбӯруғ

995

5

941

59

898

102

891

109

Воҳиди: килограмм

Ҳисобкунии ихроҷи поруи гӯсфанд Шабакаи манбаи маълумот танҳо барои маълумот аст

Намудҳои чорво ва парранда

Ихроҷи шабонарӯзӣ / кг

Истеъмоли солона/метрик тонна.

 

Саршумори чорво ва парранда

Тақрибан истеҳсоли солонаи нуриҳои органикӣ / тонна

гусфанд

2

0,7

1000

365

Истифодаи поруи органикии гусфанд:

1. Нурихои органикии поруи гусфанд суст пусида, хамчун нурихои асосй барои зиёд кардани истехсоли зироат мувофик аст.Якчоя андохтани нурихои органикй самараи хуб мебахшад.Дар хокҳои регдор ва гилин, ки аз ҳад зиёд қавӣ истифода мешаванд, он метавонад на танҳо ҳосилхезиро беҳтар гардонад, балки фаъолияти ферментҳои хокро зиёд кунад.

2. Дар таркиби поруи органикии гӯсфанд моддаҳои гуногуни ғизоӣ мавҷуданд, ки барои беҳтар кардани сифати маҳсулоти кишоварзӣ ва нигоҳ доштани ғизо заруранд.

3. Нурихои органикии поруи гусфандон барои мубодилаи замин мусоид буда, фаъолияти биологи, сохтор ва моддахои гизоии хокро бехтар мекунад.

4. Нуриҳои органикии поруи гӯсфанд метавонад муқовимат ба хушксолӣ, муқовимат ба сард, муқовимати desalination, таҳаммулпазирии намак ва муқовимати бемориҳо зироатҳои.

 

Раванди истеҳсоли поруи органикии гӯсфанд:

Ферментатсия → майда кардан → омехта кардан ва омехта кардан → гранулятсия → хушккунӣ → хунуккунӣ → экранкунӣ → бастабандӣ ва анбор.

1. Ферментатсия

Ба кадри кофй ферментатсия асоси истехсоли нурихои органики мебошад.Мошини гардиши кофта ферментатсия ва компости ҳамаҷонибаро амалӣ мекунад ва метавонад гардиши баланди чӯб ва ферментатсияро амалӣ кунад, ки суръати ферментатсияи аэробиро беҳтар мекунад.

2. Пур кардан

Суфтакунанда дар раванди истеҳсоли нуриҳои органикӣ ба таври васеъ истифода мешавад ва ба ашёи хом, аз қабили поруи мурғ ва лой таъсири хуб дорад.

3. Абр кунед

Баъди майда карда шудани ашьёи хом онро бо дигар материалхои ёрирасон баробар омехта карда, баъд гранул мекунанд.

4. Гранулизатсия

Раванди гранулизатсия қисми асосии хати истеҳсоли нуриҳои органикӣ мебошад.Гранулятори нуриҳои органикӣ тавассути омехта кардани пайваста, бархӯрд, инлей, сфероидизатсия, гранулятсия ва зичкунӣ ба гранулятсияи якхелаи баландсифат ноил мегардад.

5. Хушк кардан ва хунук кардан

Хушккунаки барабан маводро бо ҳавои гарм комилан тамос мекунад ва намии зарраҳоро кам мекунад.

Ҳангоми паст кардани ҳарорати пеллетҳо, сардкунандаи барабан миқдори оби пеллетҳоро боз кам мекунад ва тақрибан 3% обро тавассути раванди хунуккунӣ хориҷ кардан мумкин аст.

6. Намоиш

Пас аз хунуккунӣ, ҳама хокаҳо ва зарраҳои номатлубро тавассути мошини ғалберкунии барабан тоза кардан мумкин аст.

7. Бастабандӣ

Ин охирин раванди истеҳсолот аст.Мошини автоматии бастабандии миқдорӣ метавонад ба таври худкор халтаро баркашад, интиқол диҳад ва мӯҳр кунад.

 

Таҷҳизоти асосии ҷорӣ намудани хати истеҳсоли нуриҳои органикии поруи гӯсфанд:

1. Таҷҳизоти ферментатсия: мошини гардиши навъи ҷӯйбор, мошини гардиши навъи тасма, мошини гардиши табақи занҷир ва партоб

2. Таҷҳизоти майдакунак: майдакунаки маводи нимтар, майдакунаки амудӣ

3. Таҷҳизоти миксер: миксери уфуқӣ, миксери табақ

4. Таҷҳизоти скринингӣ: мошини экрани барабан

5. Таҷҳизоти гранулятор: гранулятори дандондор, гранулятори диск, гранулятори экструзия, гранулятори барабан

6. Таҷҳизоти хушккунак: барабанхушккунак

7. Таҷҳизоти сардкунанда: сардкунандаи барабан

8. Тачхизоти ёрирасон: сепаратори сахти моеъ, гизодихии микдори, мошини борпечкунии микдори автомати, конвейери тасма.

 

Раванди ферментатсияи саргини гӯсфанд:

1. Саргини гӯсфанд ва каме хокаи коҳро омехта кунед.Микдори орди кох ба намии поруи гусфандон вобаста аст.Ферментатсияи умумии компост 45% обро талаб мекунад, ки ин маънои онро дорад, ки ҳангоми ҷамъ кардани пору дар байни ангуштони шумо об ҳаст, аммо об намечакад.Вақте ки шумо онро воз мекунед, он фавран кушода мешавад.

2. Ба 1 тонна поруи гусфанд ё 1,5 тонна поруи тару тозаи гусфанд 3 кг бактерияи омехтаи биологиро илова кунед.Бактерияхоро дар таносуби 1:300 махлул карда, ба болои поруи гусфандон баробар пошед.Ба микдори зарурй орди чуворимакка, пояи чуворимакка, алаф ва гайра илова кунед.

3. Барои омехта кардани ин ашёи хоми органикӣ бо миксери хуб муҷаҳҳаз карда шудааст.Омехта бояд ба қадри кофӣ яксон бошад.

4. Ҳама компонентҳоро омехта кунед, то компост тайёр кунед.Бари хар як туп 2,0—3,0 метр ва баландии туп 1,5—2,0 метр мебошад.Дар мавриди дарозӣ, 5 метр ё бештар аз он бартарӣ дорад.Вақте ки ҳарорат аз 55 ℃ зиёд мешавад, мошини компостро барои гардиш истифода бурдан мумкин аст

Эзоҳ: Баъзе омилҳо бо компости поруи гӯсфанд алоқаманданд, ба монанди ҳарорат, таносуби карбон ба нитроген, рН, оксиген ва вақт.

5. Компост 3 рӯз гарм карда мешавад, 5 рӯз хушбӯй нест, 9 рӯз ​​нарм карда мешавад, 12 рӯз бӯй мекунад ва 15 рӯз пусида мешавад.

а.Дар рўзи сеюм њарорати ѓўлаи компостро то 60℃-80℃ баланд мебардоранд, то беморињои растанї ва њашароти зараррасон аз ќабили Escherichia coli ва тухми њашаротро нест кунанд.

б.Дар рузи панчум буи поруи гусфандон аз байн рафт.

в.Дар рӯзи нӯҳум, компост фуҷур ва хушк мешавад ва бо гифаҳои сафед пӯшида мешавад.

г.Дар рӯзи дувоздаҳум аз он бӯи май ба вуҷуд омад;

д.Дар рУзи понздахум поруи гусфандон тамоман пусида мешавад.

 

Радди масъулият: Қисми маълумоти ин мақола аз Интернет гирифта шудааст ва танҳо барои истинод аст.


Вақти фиристодан: 18 май-2021